התפריט שלנו מקבל השראה מהיותנו מסעדה בארץ ים תיכונית ומהמיקום של מסעדת הלנה על קו המים של נמל קיסריה. לצד קלסיקות , אצרנו יינות מיצרנים ייחודיים המייצגים את העדכני והעכשווי של תעשיית היין המקומית והעולמית, עם הרבה מחשבה על יינות של ים שישלימו את החתימה הקולינארית של השף עמוס שיאון.
חשוב לנו לתת דגש ליקבים באזור בנימינה וזכרון יעקב וליצרנים המושפעים מכל הבחינות, מקרבתם לים התיכון.
דמי חליצה הינם 60 ש"ח עבור בקבוק יין ו 100 ש"ח עבור בקבוק כהילים.
מדיניות קיזוז: על כל בקבוק יין שמזמינים מהתפריט נקזז דמי חליצה של בקבוק יין שהבאתם.
יין מבעבע
בקבוק
כוס
₪ 165
קאווה גרין לייבל, נדל, פנדס, ספרד NV
₪ 150
₪ 38
ברוטו דה פורטוגל רוזה, קאסה סנטוס לימה NV
₪ 255
בלאן דה בלאן, ירדן, רמת הגולן, ישראל 2018
₪ 265
ירדן ברוט רוזה, רמת הגולן, ישראל 2018
₪ 455
שמפנייה מואט שנדון, אימפריאל, צרפת NV
₪ 420
שמפנייה פייר גימונה, פרמייר קרו, צרפת NV
יין לבן מקומי
₪ 272
₪ 68
פלא, מרגלית בלאן, שרדונה, מרגלית, זכרון-יעקב 2023
₪ 164
₪ 42
הנדיב בלאן, בר מאור, שרדונה / סוביניון בלאן, בקעת הנדיב 2023
₪ 138
פינו גרי, ירדן רמת הגולן 2023
₪ 148
קולמבר, רקנאטי, תל פארס 2022
₪ 198
בלזק, שנין בלאן / סוביניון בלאן / רוסאן, סוסון ים, הרי ירושלים 2022
₪ 198
סוביניון בלאן, ספרה, הרי יהודה 2023
₪ 178
שנין בלאן, כרם שבו, גליל עליון 2022
₪ 262
גרשון, סוביניון בלאן, כרם שבו, גליל עליון 2020
₪ 191
זיקית לבן, סמיון / סוביניון בלאן, יהושע, גליל עליון 2022
₪ 188
שנסון לבן, קלו דה גת, שרדונה / סמיון / ויונייה, הרי יהודה 2023
₪ 265
שרדונה, טוליפ מהדורה מוגבלת, הרי יהודה 2022
₪ 164
שרדונה, יקב פינטו, הנגב 2022
₪ 232
הרי יהודה לבן, שרדונה / סוביניון בלאן, צרעה 2022
₪ 265
שורש לבן, סוביניון בלאן שרדונה, צרעה, הרי יהודה 2022
₪ 168
דבוקי כרמיזן, בית לחם 2022
₪ 211
דבוקי פלדשטיין, הכרמל2022
₪ 215
ריזלינג, מרגלית, זכרון-יעקב 2022
₪ 268
גרנאש בלאן ויתקין, גליל עליון 2022
₪ 240
אופטימה, שרדונה / מרגלית בלאן, מרגלית, זכרון-יעקב 2022
₪ 325
מרגלית בלאן, מרגלית, זכרון-יעקב 2020
בקבוק
כוס
בקבוק
כוס
יין לבן מעבר לים
₪ 165
שנין דה לואר, דומיין דה פורז', עמק הלואר, צרפת 2022
₪ 168
אסירטיקו, דומיין ליררקיס, כריתים, יוון 2022
₪ 178
קשיסטו אילימיטדו, לואיס שברה, דוארו, פורטוגל 2021
₪ 150
גוורצטרמינר, בוטגה וינאי, טרנטינו, איטליה2022
₪ 148
₪ 38
קוט דה גסקון, דומיין דה מנאר, צרפת 2021
₪ 165
מוסקדה ''בונאט בלאן", בונו הוטו, עמק הלואר, צרפת 2022
₪ 188
ריזלנינג "Haart to Heart" ריינהולט בארט, מוזל, גרמניה 2022
₪ 248
שאבלי, ז'אן דורופ, ל'אלנטיאר גפנים ותיקות, צרפת 2022
₪ 265
מאקון אושיזי, קונט לפון, בורגון, צרפת 2022
בקבוק
כוס
יין רוזה
₪ 150
₪ 38
רוזה גרנאש, פלדשטיין, גליל עליון 2022
₪ 155
מסע ישראלי, ויתקין, בקעת הנדיב 2023
₪ 150
המלאך הלוחש, שאטו ד'אסקלון, פרובנס, צרפת 2022
₪ 225
גשם ורוד שאטו גולן, רמת הגולן 2022
בקבוק
כוס
יין אדום מקומי
₪ 168
לילית, בר מאור, סירה / קריניאן, בקעת הנדיב 2022
₪ 182
₪ 46
כרם שבו, סירה / גרנאש / מורבדר / ברברה, גליל עליון 2021
₪ 235
פרדיגמה, מרגלית, גרנאש / סירה / מורבדר, זכרון-יעקב 2020
₪ 166
גרנאש, דניאל פרידנברג, מבוא חורון 2021
₪ 176
מורברדר, כישור, גליל עלון ומערבי 2021
₪ 202
זיקית אדום, סירה / קריניאן / מרסלאן / דוריף, יהושע, גליל עליון 2022
₪ 210
קריניאן, ויתקין, בקעת הנדיב 2021
₪ 277
שורש צרעה, קברנה סוביניון / סירה / פטי ורדו / מרלו, הרי יהודה 2022
₪ 198
מרסלאן, כרם קדמת צבי, רקנאטי, רמת הגולן 2020
₪ 265
סירה, שאטו גולן, רמת הגולן 2020
₪ 255
סירה, יראון, הרי גליל 2020
₪ 198
פלם קלאסיקו, ק.סוביניון, מרלו, ק.פרנק, פטיט ורדו וסירה, הרי יהודה 2022
₪ 420
אניגמה מרגלית, קברנה סוביניון / מרלו / קברנה פרנק / פטי ורדו, קדיתא 2022
₪ 198
₪ 48
קברנה סוביניון הראל, קלו דה גת, הרי יהודה 2021
₪ 228
קברנה סוביניון, שאטו גולן, רמת הגולן 2021
₪ 458
גראן וואן, דומיין דו קסטל, הרי יהודה 2021
₪ 1,300
קברנה סוביניון ירדן, כרם אל רום, רמת הגולן 2011
₪ 1,300
ירדן רום, רמת הגולן 2012
₪ 1,400
ירדן קצרין אדום, רמת הגולן 2011
יין אדום מעבר לים
בקבוק
כוס
₪ 148
סוסומניילו, אובלס, פוליה, איטליה 2022
₪ 265
בורגון רוז' קרה, פינו נואר, אוליבייה מרלה, צרפת 2021
₪ 158
ארטוקה ריוחה, טמפרנילו, ריוחה אלטה, ספרד 2022
₪ 235
קוט-דו-רון, סירה, ברזם, שארל הלפנביין, צרפת 2021
₪ 255
קלו מרי, לנגדוק-רוסיון, צרפת 2018
₪ 268
גראן וילאז' רוז', בורדו סופריור, שאטו לפלר, פומרול, צרפת 2017
₪ 850
ברברסקו ג'אקוזה פרטלי, פיאמונטה, איטליה 2011
₪ 1,000
ברברסקו ג'אן מטה, ג'יאקוזה פרטלי, פיאמונטה, איטליה, 2008
₪ 850
ברולו ג'יאקוזה פרטלי, פיאמונטה, איטליה 2011
₪ 148
סוביניון בלאן שאטו גולן, רמת הגולן 2021 – 375 מ"ל
₪ 155
גשם ורוד שאטו גולן, רמת הגולן 2022 – 500 מ"ל
₪ 150
סירה שאטו גולן, רמת הגולן 2021 –375 מ"ל
₪ 1,200
מגנום קברנה סוביניון ירדן, רמת הגולן 2017 – 1.5 ליטר
₪ 1,000
מגנום קברנה סוביניון שאטו גולן, רמת הגולן 2019 – 1.5 ליטר
₪ 920
מגנום קברנה סוביניון, הראל, קלו דה גת, הרי יהודה 2018 – 1.5 ליטר
יין קינוח
₪ 345
₪ 38
אדום מחוזק, תשבי קינוח
₪ 220
הייטס ויין ירדן, רמת הגולן 2019 – 375 מ"ל